В Луцькому кооперативному фаховому коледжі Львівського торговельно-економічного університету студенти груп ГРС-21/2 та ГРС-13 спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа здали залік з навчальної практики зі спеціальності. Студенти продемонстрували отримані вміння та навички, набуті під час проходження практики, зокрема складання меню бенкету, меню закладу ресторанного господарства, карти бару, відпрацювання навиків складання серветок , попереднє сервірування столів, знання характеристики посуду та подавання став і напоїв. Оцінила рівень підготовки студентів, проаналізувала їх позитивні сторони та недоліки комісія у складі якої була випускниця коледжу Лілія Гайдай, яка працює адміністратором ресторації «На пагорбі».
11 червня в Луцькому кооперативному фаховому коледжі ЛТЕУ відбувся ІІІ Всеукраїнський фестиваль фахової майстерності «Золотий шейкер» — масштабний захід, який об’єднав талановиту молодь та педагогів з різних куточків України. Фестиваль...
Читати більше
Здобувачі освіти групи ГРС-12 Луцького кооперативного фахового коледжу ЛТЕУ успішно захистили курсові роботи з освітнього компоненту «Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства». Під час захисту студенти продемонстрували ґрунтовні знання, вміння...
Читати більше
Луцький кооперативний фаховий коледж ЛТЕУ активно долучився до ювілейного 25-го Фестивалю професій «ВолиньFEST-2026», який відбувся в межах обласного Тижня профосвіти «PRO: Професійність. Розвиток. Освіта». Здобувачі освіти власноруч готували справжній куліш...
Читати більше
